自從全國中小企業股權轉讓係統（下稱新三板）活躍以來
，各行各業的公司開始接軌資本市場
，其中就包括賣雞蛋的企業
。記者統計發現
，截至今年11月
，已有聖迪樂村（832130）
、柳江牧業（838219）
、德青源（835923）
、順寶農業（835712）等雞蛋生產企業掛牌新三板
。
盡管如此
，雞蛋行業仍存在品牌嚴重滯後的問題
。11月8日
，聖迪樂村總裁馮斌接受記者采訪時表示
，我國近3000億的雞蛋市場是一個相當離散的格局
，行業前十位的企業市場份額加起來約50億元
，集中度相當低
。因此
，行業必然會通過並購的方式提高集中度
。
行業供給過剩但集中度低
我國蛋雞飼養規模與產能已多年來保持世界第一位。國家蛋雞產業技術體係首席科學家楊寧介紹
，我國雞蛋產量從1985年起就已經是世界第一
，目前占全球市場的38%
。但傳統落後的生產方式與巨大產能形成鮮明反差
，大多數雞蛋還是在農村小散戶的飼養條件下生產
。
據了解
，目前全國雞蛋行業擁有14億隻蛋雞
，年收入規模近3000億元
，但整個行業水平高度分散
。數據顯示，全國養殖規模在500到1萬隻的小養殖戶有59萬家
，5萬到10萬的養殖戶有2250萬家
，10萬到50萬的有750萬家
，超過50萬養殖規模的隻有27家
。
“中國的蛋雞規模是美國的4到5倍
，但美國規模化養殖場有62家
，養殖量達到2.8億隻，前十位的養殖規模超過市場份額的50%
。”馮斌告訴記者
，中國品牌雞蛋占整個國內雞蛋市場的份額非常低
，估計不到2%。
馮斌所說的這種情況
，在四家已登陸資本市場的雞蛋企業財報中可見一斑
。即便是國內雞蛋供應龍頭企業聖迪樂村
，今年1~6月份實現營業收入3.33億元
，同比增長12.20%
，歸屬於掛牌公司股東的淨利潤為0.31億元
，同比增長51.41%
。柳江牧業
、德青源
、順寶農業其他三家公司上半年的營收分別為3.02億元
、2.72億元和0.55億元
。
據此統計
，四家掛牌新三板的公司上半年合計收入為9.62億元
。其中
，聖迪樂村
、順寶牧業和柳江牧業2015年蛋品銷售收入合計為10.52億元
，不足市場份額的3%
。就算算上德青源去年的全部收入
，市場份額也不到5%
。
對此
，馮斌強調
，盡管我國雞蛋產能過剩，但經營模式以小農經濟
、分散生產為主
，直到今天中國品牌雞蛋成功的企業仍太少
，品牌化嚴重滯後，按照前十位合計年銷售收入50億元的規模計算
，市場份額也不到6%
。究其原因
，一是缺少品牌建設的觀念
，二是缺少先進產能
。
整合是必然趨勢
隨著產能升級和人們對食品安全的重視
，原來以小農養殖為主的雞蛋產業將迎來產業升級
。一個行業共識是，規模化生產的公司將借助並購提升集中度
，而小規模的農戶則可能被整合
。
馮斌對記者坦言
，標準化養殖要求具有先進產能的外部硬件
，而目前國內具備條件的養殖戶不足5%
，很多還是以落後的生產方式進行小規模生產
。“產業升級其實就是向先進產能升級
，傳統的從業者會認為雞蛋的收益非常低
，也沒有那麽多錢去投資
。”
但是
，落後生產方式帶來的直接隱患就是食品安全問題
。
楊寧說
，雞蛋在經曆前期爆發性階段後已處於穩定增長的階段
，但整個產業大而不強
。“我們現在的產業方向是怎麽把大的產業做強
，其中一個很重要的措施就是把產品品質提高
，讓消費者信任
。”
對於行業前景
，柳江牧業在財報中表示
，由於國內蛋雞行業已基本飽和
，雞蛋市場競爭激烈
，尤其是品牌雞蛋的市場競爭更為激烈
。隨著國家不斷出台政策支持蛋雞行業走向規模化
、標準化
，行業整合行為將加劇國內市場競爭
。
一位不願具名的業內人士對記者坦言，實際上農業部門早在十年前就開始推進雞蛋養殖標準化
，但由於農戶普遍小而散
，資金和規模不夠
，標準遲遲沒有推出
。“以目前的行業情況
，九成以上的養殖戶都達不到這些標準
。”
在馮斌看來
，雞蛋生產是一個回報周期長的重資產行業
，隻有在全產業鏈上通過標準化工作才能實現良性長跑
。