門檻提高
：
土地
、環保
、資金
、人才
、管理
、技術
、去產能(避免盲目擴張
，肉雞占世界比重25%以上
、鴨子70%以上)
。
消費天花板
：
消費總量飽和(人口
、生活水平
、飲食文化
、肥胖與養生)
。
消費高壓線
：
食品安全問題
。
疫情常態化
：
養殖量會在高位徘徊
、疫情也會在高發頻發間波動
，新的疫情有上升趨勢
。
膨脹式發展紅利期結束
、產業趨向於微利階段
，拚財力向拚實力(技術
、管理)轉化
。
專業化智能
、勞動力重新分配(專業向一線傾斜)
。
對未來消費走勢的預判
：
美國模式還是德國模式
，還是中國模式?我更看重後者!
新思維
當我們已經接受並習慣了畜牧業“發展”是常態的時候
，我們漠視了太多本來應該值得重視的東西
。當我們忽然間對曾經的漠視開始熱心起來的時候
，“新常態”出現了
，那就是淘汰
、優化和升級
。這樣才能滿足“人保”(食品安全)
、“環保”
、“動保”的要求
。
新常態需要新思維
，“禽病防控”多年來有我們“情結”和“心結”
，情結是我們的專業
、責任
、義務
、產品和技術
，心結更多的是我們的困惑
、困難
、失誤
、失敗和遺憾
。
醫者自醫
，麵對新常態
，迫切需要我們廣大獸醫工作者換腦筋
、轉觀念
、重新定位
，去帶頭落實“以養為主
、養防結合
、防重於治”
。(多年以前我就說過
：把養殖戶培養成獸醫是行業的悲哀)
。我們講了幾十年的禽病防控
、結果怎樣?這個問題值得所有的“涉
、從業人員”去深刻反思
。
“少”關注病原
、“多”關注人員
對於病原
，我們“如數家珍”
，在無奈中不得不去接受“它們”
。但病原的種類
、數量
、毒株
、菌株
、血清型等方麵
，卻總在“應有盡有”和“數不勝數”中侵襲並危害著我們的養殖生產
。
過去很長一段時間
，我們給予病原“過度”的關注
、研究
，結果是
：病原並沒有因為我們的關注而“減少
、減弱”
，反而更“瘋狂”
、更“猖獗”
。
地球是植物
、動物
、微生物共同的家園!我們卻癡人說夢般地想方設法去消滅病原
，病原的毒力
、致病力
、數量
、致病條件
，我們到底關注了多少?記得剛學習《傳染病學》的時候
，排在每一個傳染病最前麵的是“流行病學”
，而我們多年來卻是在診斷和治療方案上下了太多的“功夫”
，這是否屬於“本末倒置”呢?
在養殖業“膨脹式”發展時期
，一個致命的錯誤就是對專業人員和從業人員關注不夠
，一方麵“沉澱”在養殖一線的專業人員“嚴重短缺”
、另一方麵從業人員(主要是飼養員)專業培訓不到位
。大家在應知應會上
、在操作標準和規範上
，大多數人還沒能“登堂入室”
、“門外漢”怎麽能創造好的養殖成績?一個非專業化的從業大軍如何去撐起健康養殖這片藍天?
我一直在講先有“以人為本”
，才能落實“以禽為本”
。當我們對一線從業人員關注不夠的時候
，我們的執行力就會大打折扣
。養殖是個細活
，所謂“專業化”就是讓家禽能感受到“專業的要求和標準”
，而我們卻一直在“替禽感受”?!憑想當然能成功嗎?
我一直強調養殖需要
：愛心
、細心
、上進心!
把家禽交給不專業的人去養
，即使有所謂好的產品
、技術
、方法
，又有什麽用?理解上的錯誤會嚴重製約執行上的“準確”性
。
老板的追求
、管理團隊的要求
、一線員工的訴求
，隻有和諧
、統一
，養殖過程才安全
、放心
。
人永遠是決定養殖成敗的核心要素
，人的“專業化”和“責任心”是養殖業“一線執行力”的兩個翅膀
，二者缺一不可
。
當檢討我們的養殖過程的時候
，誰能否認自己沒有做錯?因為大家缺乏的恰恰就是專業化
、責任心和職業化
。
“少”關注病因
、“多”關注誘因
我們過去在禽病防控中
，常常在病因上苦苦探求
，很多時候會借助於一些先進的試驗室手段去定位
。結果呢
，知道病因又怎樣?實際上麵對已經發生的病毒病
，我們又有多少措施呢?(我常說對抗病毒最有效方法是消毒劑
、疫苗
、抗體)
。在臨床上
，我們很多時候就是在對症治療和控製繼發感染
，這一點連我們自己都深感無奈和悲哀
，因為我們的對因治療
，很多時候並不湊效(家禽自身的抵抗力是不容忽視的
，我們的很多措施隻是在幫助機體恢複和提升自身免疫的能力而已)
。
要是沒有病因
，誘因就不可怕
。可惜我們沒有這種福利和運氣
。每一次天氣變化和管理上的漏洞
，都會讓我們很尷尬
、很煩躁
、和痛苦
。
換一種思維
，養禽
，怎麽能把禽養病了呢?首先禽病就是以禽為“根本”的
，“家禽越多
、禽病越多
、已經是常態”
，“好像”有必然聯係
，是必然結果嗎?應該不是
，那就是我們在管理上有失誤
、有漏洞
。
病來如山倒
、病去如抽絲
。病是怎麽來的?毫無疑問病是養出來的
。於是我們不得不去關注那些導致家禽應激
、免疫力
、抗感染能力下降的因素
，也就是疫病發生的誘發因素
。(不同禽舍
、不同禽場之間的差異最終還是體現在不同的管理上
，這就是我們未來必須要解決的根本問題
。)
我們對動物福利的關注還遠遠不夠
，很多時候甚至是在不斷地犧牲動物福利去謀求經濟利益
。結果是我們的硬件投入(養殖場越來越好看)在增加
，養殖大環境卻是在惡化(尤其是空氣質量和汙染程度)。這種惡化
，就是應激的罪魁禍首
。
最簡單的東西往往是最有效的
大家都知道傳染病流行的三個環節
，也常常把生物安全掛在嘴上
，而生產中我們恰恰是在最簡單和最基礎的問題上漏洞百出
，絕對來講生物安全做好的幾乎沒有
。
消滅傳染源?種群淨化
、環境消毒是最有效的
，我們卻迷上了治療藥物，這就是一種滯後和落後的觀念
。
切斷傳播途徑?隔離
、過濾
、封鎖
、防鳥
、滅蠅
、滅鼠
、入舍流程
、二次甚至多次消毒
，我們又有多少做到了呢?
保護易感動物?內營養(飼料質量
、飲水質量)、外營養(空氣質量
、體感溫度—舒適度)
。在保護易感動物方麵
，環境控製是重點
，而在目前規模化養殖方麵
，我們的短板恰恰集中在了環境控製方麵
，我們的傳統專業(畜牧
、獸醫
、營養)人員
，在畜牧機械和自動控製方麵有太多的盲點
，未來可能會增加一門課
，就像30年前我們剛開始學“BASIC”語言一樣
，那就是涉及畜牧機械自動控製方麵的“機電一體化”
。這也是我一直以來強調在目前規模化養殖控製係統的“設定和操作”中堅持“自動+手動+變動”的原因
。事實上
，國際上的一些養殖企業在中國的養殖之路走得並不輕鬆
，他們也開始懷疑自己的全自動控製模式
，因為隻有好結果和效益才是硬道理
。
生物安全措施本來是指對“生態環境、人類健康
、動物保健”行之有效的一係列方法和手段
。養殖場(戶)在這些方麵認識還很膚淺
、很片麵
、執行起來真的還很不安全
，這個方麵彈性空間非常大
，這依然離不開“專業化”
。這個專業化是從專業培訓開始的
，行動晚了就會落後
。
環境控製的重點
“保”空氣質量
：以雞為例–(良好的空氣質量
，O2>19.6%
，NH3<10ppm
、如果>20ppm呼吸道粘膜損傷等，CO <10ppm
、如果>100ppm造成肉雞缺氧
，CO2 <3000ppm
，相對濕度45%-65 %
，可吸入性灰塵<3.4mg/m3)
。
“滿足”體感溫度
：溫度
、濕度
、風速
、密度
、羽毛情況
、飽食與空腹
、健康與否
、開燈與關燈等等
。
“適宜”的負壓
：就一個目的–不落冷風
。
科學的通風
：
1.滿足空氣質量;
2.獲取風冷效應
。
規模化養殖環控的幾個關鍵
1.育雛期的通風
。根據雞舍
、季節
、供暖模式去“決策”
。
2.育雛密度不宜過大
，分群要及時
，循序漸進
，最晚20天左右做到“滿圈”飼養
。
3.在供暖模式下
，要認真參考“最小通風量”
，“大通風
、多燒煤”不是最佳選擇
。用煤費換藥費也隻是一廂情願
。
4.通風設定
：變頻
、時控
、溫控
。
5.通風中的冷應激控製
，意義重大
，規模化養殖發病的誘因70%以上源自“冷應激”
，通風量的加減要與側風窗的擴縮密切配合
，這裏麵有程序
、程序裏麵有順序
，顛倒不得
。
濕簾降溫的原理(水蒸發吸熱)
、使用時機(根據需要不設限)
、使用方法(循序漸進)
、循環水(並不是水溫越低越好
，循環水就很好)
。
霧線的安裝和使用
。加濕(溫水)
、投藥(部分呼吸係統疾患)
、降溫(涼水—高溫高濕情況下對濕簾短板的一種補充)
。
關於間歇光照的問題—有益
、但有風險
。
關於公母分飼的問題–訂單養殖是可以選擇的
。
關於養殖模式的問題–平養
、網養
、籠養
。
關於動保的問題–環境動保
、營養動保
、疫苗動保
、藥物動保(中藥
、西藥
、生物製品)。
係統思維與立體防控
係統思維能力是一種特質
，大多數人是不具備的
，但可以通過培訓
、學習
、實踐
、體驗來完善
、強化
、提高這種能力
。
這就要求，我們不能“輕易”地用一個“簡單”的理由來解釋養殖的失敗和疫情爆發
。
係統思維能讓我們更辯證
、更縝密
、更有效
、更快捷地抓住主要矛盾並迅速穿透表象來找到“核心問題”和“問題的核心”
。
立體防控
：大家最容易想到的是海(飲水
、雨水
、汙水
、河流)陸(人員
、車輛
、老鼠
、野獸)空 (蒼蠅
、蚊子
、野鳥
、候鳥)等。即使想到了
，在消滅和阻斷感染和傳播方麵
，我們的技術
、方法
、產品依然力不從心
。
在商業模式下
，禽病防控還要麵對前後左右的問題
，我們對種苗
、疫苗
、飼料
、獸藥
、生物製劑的把控
、使用和評價也是很困難
、很困惑
、很模糊和很無奈的
，這也需要專業化
，這種“專業化”更需要“專家”的參與
。
競爭和專業會引導產品從商業模式下解脫出來
，走自己的路子—以性價比為核心的產品模式
。
落實專業化
讓明白人去養雞
，隔靴搔癢式的管理是沒有用的(你如果沒有一線經曆
，你的管理就不可能沒有問題)!
打造充滿責任心的執行力
，這個是個“硬要求”(激勵
、獎勵跟上
，績效掛鉤和績效考核
、兌現跟上)!
讓“從業人員”“專業化”
、讓“專業人員”“職業化”(職業化是工作狀態的標準化
、規範化
、製度化
，在合適的時間和地點
，用合適的方式
，做合適的事情)!
禽病不是洪水猛獸
、禽病防控不是死胡同
，未來
，我們要建立一種新常態
：“專業
、專注
、專長”的技術模式;“成長
、成熟
、成功”的管理模式!
未來一定要在生物安全
、環境控製上加大投入
，真正用專業的標準去解讀“以雞為本”
。
把該做的都做了
，把能做的都做好了
，結果就會是必然的
、可重複的
，那就是“健康養殖”!