農業農村部 :全年豬肉供應相對偏緊 ,引導增加禽肉替代品生產

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  • 農業農村部新聞發言人廣德福在6月26日上午的農業農村部新聞發布時上表示 ,今年以來 ,糧 、肉 、蛋 、奶、果 、菜等主要農產品供給基本保持穩定 。

    肉類生產方麵 ,受非洲豬瘟疫情等多重因素影響 ,生豬生產持續下滑 ,全年豬肉供應相對偏緊 。為緩解豬肉供應緊張局麵 ,農業農村部一方麵積極促進生豬生產恢複 ,另一方麵 ,推動肉類結構調整 ,引導增加禽肉等替代品生產 。目前 ,非洲豬瘟疫情得到有效控製 ,禽肉 、牛羊肉 、水產品等替代品生產供應較為充足 。


    下一步 ,農業農村部將堅持穩中求進工作總基調 ,繼續統籌抓好糧食和各類重要農產品生產 ,為解決14億人的吃飯問題提供有力保障 。

    2019年6月26日上午10時 ,農業農村部舉行新聞發布會 ,介紹保障糧食安全和農產品供給有關情況 ,並回答記者提問 。

    糧食生產方麵 ,目前 ,全國夏收基本結束 ,夏糧豐收到手 ,實現了全年糧食生產的良好開局 。從春播和夏播情況看 ,秋糧生產形勢也較好 。總體看 ,全年糧食豐收有基礎 、有條件 、有希望 。肉類生產方麵 ,受非洲豬瘟疫情等多重因素影響 ,生豬生產持續下滑 ,全年豬肉供應相對偏緊 。為緩解豬肉供應緊張局麵 ,農業農村部一方麵積極促進生豬生產恢複 ,另一方麵 ,推動肉類結構調整 ,引導增加禽肉等替代品生產 。目前 ,非洲豬瘟疫情得到有效控製 ,禽肉 、牛羊肉 、水產品等替代品生產供應較為充足 。此外 ,主要經濟作物和園藝作物生產也保持穩定。

    預計今年全國大豆播種麵積超過1.3億畝 ,比上年增加1000多萬畝 。今年大豆麵積增加 ,是連續第四年恢複性增加 ,提升了國產大豆供給水平 ,為有效應對國內外複雜環境和風險挑戰增添了底氣 。